למה אכילת תפוחים מיובשים זה טוב בשבילך?

תפוחים מיובשים מונעים עצירות ומשאירים אותך שבע לאורך זמן
שיטות אחרות לשימור פירות מורידות בדרך כלל את תכולת הסיבים של הפרי.אבל לא לתפוחים מיובשים.

אחד היתרונות של תפוחים מיובשים הוא שהם מכילים כמות גבוהה של סיבים מסיסים ובלתי מסיסים כאחד.חצי כוס תפוחים מיובשים כבר נותנת לך כ-3-4 גרם סיבים תזונתיים, מספיק כדי לכסות 13-20% מדרישות הסיבים היומיות שלך.

סיבים שומרים אותך שובע על ידי מניעת עליות ברמות הסוכר בדם לאחר הארוחות.זה גם עוזר לסלק רעלים וחיידקים מזיקים מהמעי שלך.סיבים מרככים את הצואה כדי למנוע גם עצירות.סיבים מסיסים אחראים לשליטה ברמות הסוכר בדם, בעוד שסיבים בלתי מסיסים שומרים על ניקיון המעיים.

בחר תפוחים מיובשים שעדיין יש להם את הקליפה שלהם, מכיוון שממנו מגיעים רוב הסיבים.

תפוחים מיובשים מכילים ויטמינים מקבוצת B המועילים להורמונים, למוח ולאנרגיה
תפוחים מיובשים מכילים שני ויטמיני B חיוניים המעודדים חילוף חומרים אנרגטי, משפרים את האיזון ההורמונלי ומזינים את המוח.הם חומצה פנטותנית (ויטמין B5) ופירידוקסין (ויטמין B6).

חומצה פנטותנית אחראית לעזור לגוף שלך ליצור אנרגיה מהמזון שאתה אוכל.זה גם חיוני בייצור הורמונים.תפוחים מיובשים מכילים כ-3% מהצריכה היומית המומלצת של הויטמין.

פירידוקסין הוא ויטמין B המסייע בחילוף החומרים של חלבונים ומסייע ביצירת נוירוטרנסמיטורים.נוירוטרנסמיטורים הם משדרים כימיים במוח המשפרים את התגובה והתפקוד של המוח.תפוחים מיובשים יכולים לכסות כ-6% מצריכת הפירידוקסין היומית המומלצת.

תפוחים מיובשים משפרים את בריאות התא
תפוחים מיובשים הם מקור עשיר לנוגדי חמצון, במיוחד פוליפנולים.אלו הם חומרים שעוזרים להילחם בנזק לתאים שלך שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.

רדיקלים חופשיים הם מולקולות ואטומים הנפלטים מחומרים כמו מזהמי אוויר, חומרי הדברה, אלכוהול ומזון מטוגן.רדיקלים חופשיים נספגים בגוף וגורמים נזק לתא באמצעות תהליך המכונה חמצון.המשמעות היא שרדיקלים חופשיים לוקחים את האלקטרונים המצויים בתא, ומשאירים אותו עם חלבונים, ממברנות ו-DNA פגומים.

תאים פגומים יכולים להתרחש בכל איבר ומערכת של הגוף שלך.ייתכן שאתה חווה נזק סלולרי בכמה חלקים בגופך שלא ביודעין.כמה תסמינים של נזק תאי עשויים לכלול עייפות פיזית, עור יבש, עמום וחוסר יציבות נפשית.

פוליפנולים הם נוגדי חמצון המסייעים לתאים פגועים להתחדש.הם יכולים לנטרל רדיקלים חופשיים על ידי החלפת האלקטרונים שנגנבו מהתאים.פוליפנולים מסייעים גם בהפחתת מספר הרדיקלים החופשיים הנכנסים לגוף.

אחד היתרונות של תפוחים מיובשים הוא שהם משפרים את רמות הפוליפנול בגוף.נוגדי החמצון המשתחררים דרך אכילת תפוחים מיובשים עוזרים לתאים שלך להתמודד עם ההשפעות של נזק תאי.תאי הגוף שלך יוזנו ויהיו מצוידים לרפא את עצמם מהר יותר, מה שיוביל לעלייה באנרגיה, זוהר מורגש על העור שלך, ושיפור במצב הרוח ובתפקוד המנטלי שלך.


זמן פרסום: 13 באפריל 2021