תפוז הדם של ייצ'אנג טרי הוא קליפה פריך, דק, רך ועשיר עסיסי, אדום דם, מתוק וחמוץ מתוק. הוא מפורסם בזכות האדום העמוק הייחודי שלו כמו דם והתזונה שלו.